Le pain 5 minutes est un pain à base de farine, eau, sel, levure et sucre, qui ne nécessite pas de pétrissage et se prépare en quelques minutes. Il faut juste prévoir un temps de levée de la pâte de 8h minimum.
Bien aéré, il est idéal pour les différents repas.
Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos : 8 h
Temps de cuisson : 45 min
Temps total : 50 min + 8 h (levée)
Ingrédients : 6 personnes
500 g de farine
350 ml d’eau
5 g de sucre
8 g de levure de boulanger
8 g de sel
Préparation :
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