Gingembre et citron, une association exceptionnelle
En cuisine ou en médecine, le gingembre et le citron sont deux aliments qui présentent, indépendamment l’un de l’autre, un certain nombre de bienfaits et de propriétés pour notre santé. Au gingembre, on prête le plus souvent des vertus aphrodisiaques et anti-vomitives importantes. Il serait aussi d’une grande aide pour mincir. Quant au citron, il se voit généralement attribuer des propriétés amincissantes et antioxydantes exceptionnelles. Chacun de ces deux éléments propose une liste conséquente de bienfaits et de propriétés. Mais qu’en est-il de l’association entre le gingembre et le citron ?
Le gingembre : Le gingembre est une racine originaire d’Asie, qui porte aussi le nom d’épice blanche. Connu depuis plus de 5 000 ans, il est utilisé en cuisine et en médecine dans les pays dont il est originaire. Mais depuis quelques décennies, le gingembre rencontre une importante popularité dans les pays occidentaux en raison de ses nombreux bienfaits.
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